曬干的魷魚怎么做好吃

喜歡吃魷魚的人是非常多的 , 有些人覺得魷魚的味道吃起來是非常美味的 , 魷魚吃起來有嚼勁 , 魷魚在平時的做法也比較多 , 可以制作成各種各樣的小零食 , 都是很受大家喜愛的 , 魷魚干也是我們平時經常見的美食 , 魷魚干和魷魚一樣 , 在平時的吃法也是很多的 , 曬干的魷魚怎么做好吃呢?

曬干的魷魚怎么做好吃

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高濃度堿:先把堿放入大盆里面 , 倒入水 , 堿和水的比例是1:2 , 之后把干魷魚放入清水里面浸泡兩小時 , 撈出后放入堿水里面泡發三個小時 , 撈出后反復漂洗即可 。
【曬干的魷魚怎么做好吃】 香油:把堿放入溫水里面 , 倒入少許香油 , 拌勻后倒入干魷魚浸泡軟后撈出沖洗干凈即可 。