步驟如下：
材料：面粉200克、雞蛋50克、香菜20克、胡蘿卜50克 。
【面粉和成糊狀用電磁爐做餅怎么做】1、 一個雞蛋打散，香菜洗凈切成碎，胡蘿卜去皮切成小粒 。一小杯面粉中加入打散的雞蛋，用筷子攪拌均勻，再加入清水，慢慢加，邊加邊攪拌，至面糊呈稀糊狀態，兜一勺可以比較流暢的呈線型下落 。加入香菜碎和胡蘿卜碎，放點鹽和一點點白胡椒粉以及少量雞精 ， 攪拌均勻 。
2、取一個平底鍋，冷鍋，倒入冷油，把油在鍋中轉一下，讓油均勻的覆蓋到整個鍋底 。然后把油倒出，把面糊倒入鍋中，用手把鍋轉一下，把鍋中