常吃苦瓜有助減肥 。苦瓜中含有高能清脂素,能有效減少脂肪和糖的攝取量達40%-60%左右 。苦瓜減肥法,8款食譜幫你苦中享瘦 。
一、鳳梨苦瓜雞
【輕松享瘦 苦瓜食譜助減肥】 材料:苦瓜、新鮮鳳梨、香菜梗、雞腿、檸檬、紅蔥酥、鹽、胡椒
做法:
1.將苦瓜切半、去囊,放入水中煮后,以冰塊冰鎮;取出后切成長片狀;
2.雞腿去皮放入水中煮(取代電鍋蒸造成的堅硬肉質)約20分鐘,取出冷卻后,將雞腿肉拔絲;
3.香菜去葉,將梗切段;新鮮鳳梨切成三角塊狀;檸檬擠汁;
4.將苦瓜、拔絲雞肉、鳳梨放入碗中;拌入紅蔥酥、香菜梗;添加鹽、胡椒及檸檬汁充分拌勻之后即可食用 。
減肥原理:去皮的雞肉是低熱量又有助于增加飽腹感的肉類食品 。和鳳梨、苦瓜一起煮不僅非常美味,還能達到非常好的減肥效果 。
二、苦瓜蘋果汁
材料:苦瓜一條,碳酸蘋果汁一瓶
做法:
1.把苦瓜削成薄片狀,放到一個大容器里(削苦瓜一定要薄,這樣苦瓜才不會苦);
2.接下來,把碳酸蘋果汁一口氣倒進容器里,一定要快;
3.用最快的速度給容器包上保鮮膜,不能讓飲料的氣跑光;
4.將飲料放入冰箱里冰鎮,隨時喝隨時拿 。
減肥原理:蘋果所含的獨特果酸是加快脂肪燃燒的重要營養物質 。常吃苦瓜能減少脂肪攝入,而同時蘋果又能加快脂肪燃燒,到時你想不瘦都難了 。
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