【體育減肥方法】一、運動與控制飲食是一種有效減肥方法
有學者報道用單純嚴格飲食控制方法減肥 , 如絕食10~14天 , 或給極低熱量(每日1256~2511千焦即300~600千卡)飲食及低熱量(每日2511~5023千焦即600~1200千卡) , 其效果不佳 , 體脂下降可能不顯著 , 或下降后不易保持 。
每天作419千焦(100千卡)熱量調整可制止肥胖發展并逐漸減肥 , 調整方法可減少419千焦(100千卡)熱量的飲食或通過體力運動額外消耗419千焦(100千卡)熱量來調整 。
有報道每日減少837千焦(200千卡)熱
量飲食 , 再通過運動多消耗1256千焦(300千卡)熱量 , 每周就可以減少0.45千克的脂肪 。
對輕度肥胖者 , 不一定要過分嚴格限制飲食 , 只要適當增加體力運動 , 就可使體重每月減輕1~2千克 , 直至達到正常標準;中度以上肥胖者 , 由于食欲亢進 , 不大容易自行控制飲食 , 體力活動又比正常人少 , 所以必須控制飲食及運動療法相結合應用 , 并長期堅持才有效果 。
運動不可避免會引起食欲增加 , 消化功能增強 , 有人擔心運動后吃得多了反而會增加體重 , 但如運動療法和限制飲食相結合則可以更靈活地達到熱量負平衡 , 減重效果更為持久 。例如肥胖者希望每周減重0.45千克 , 可以每次作中等運動半小時 , 約消耗1465千焦(350千卡)熱量 , 每周運動3天 , 共消耗4395千焦(1050千卡) , 每周還需要減少10045千焦(2400千卡)熱量飲食攝入(每天減少1423千焦即340千卡熱量);如果每周運動5天 , 共消耗7324千焦(1750千卡) , 那末每周還需要減少7324千焦(1750千卡)熱量飲食的攝入(每天減少1045千焦即250千卡) 。依次類推 , 有的運動量 , 如把運動時間延長 , 運動次數增加 , 可以不需要太限制熱量攝入 , 就可達到減肥目的 , 這種方法肥胖者容易接受 。
預防肥胖比治療更為重要 , 在兒童青春發育期 , 婦女懷孕期、產后、絕經期 , 男性中年以上 , 疾病恢復期均應注意預防肥胖 , 尤其是有肥胖家族史者更應注意 。適當控制飲食 , 少吃高脂肪及糖類 , 多吃蔬菜 , 并經常進行適當體育運動與體力勞動對預防肥胖有很好效果 。一個正常體重的人 , 應該每天通過一定量的體力活動 , 把攝入的熱量完全消耗掉 , 做到入、出量平衡 , 則能預防肥胖 。
運動減重時 , 往往被認為運動量愈大愈好 , 其實只有適當運動才能使肥胖者接受 。只有根據肥胖程度、并發癥的情況選用適當運動量才能產生較好效果 。一般可分強、弱兩組 。
前者適用于心血管無器質性病變、心功能良好的青壯年肥胖者 , 后者適用于有并發癥及老年肥胖者 。強組運動量:運動強度由中等開始、逐漸增加到較大強度 , 運動初期心率控制在110~120次/分以后逐漸增加到130~140次/分 。運動時間可由開始的15分鐘逐漸增加至1小時 。弱組運動量:運動強度由小逐漸達到中等強度 , 運動初期心率應控制在90次/分 , 以后逐漸到120次/分 。運動時間由15分鐘開始 , 逐漸增加至30分鐘 。
人體含脂量并非愈少愈好 , 人體的基本脂包含在心、肝、腎、神經組織、細胞膜、活動肌肉中 , 是維持正常功能生理活動所必需 。貯存脂則作為燃料貯備 , 大部分存在皮下 , 過量積貯則引起肥胖 。肌肉量占體重45%~36% , 肌肉量多少對體重影響很大 。用體重來作為脂肪指標有很大缺點 。較可靠指標是體脂測定(詳見第二章) 。
具體方法主要以耐力性鍛煉項目為主 , 輔助體操運動、球類項目、健美運動、迪斯科、舞蹈等 , 均有很好的減肥作用 。
(一)耐力性鍛煉
耐力性鍛煉是指在一定強度下 , 在相當時間內(不少于15~20分鐘)重復同一運動周期的運動 , 是一種增強呼吸、心血管功能和改善新陳代謝的鍛煉方法 , 一般屬于中等強度的訓練 , 采用大肌群的練習 , 這種方法可取得較好的發展體力的效果 。其對象主要為一般健康人 。近20余年來被廣泛用于增進健康及預防慢性病 , 尤其是冠心病及過度肥胖 。耐力性鍛煉的方式有步行、健身跑、游泳、自行車、劃船、登山及某些球類運動 , 也可因地制宜采用原地跑、跳繩、爬樓梯等方式 。現將最常用的步行及健身跑訓練方法作一介紹 。
1.步行及醫療步行 步行是簡便易行且有效的有氧訓練法 , 適用于年齡較大、身體較差的肥胖者 。根據鍛煉者的病情和體力 , 規定一定距離、步行坡度、速度、中間休息的次數及時間 。步行能有效地減少體內脂肪 , 且比劇烈運動消耗脂肪更為明顯 , 步行不僅能減少脂肪 , 且增強肌肉 , 故有人建議用步行代替節食 , 因節食使脂肪及肌肉都減少 。
常用步行路線舉例:①200~600米平路:用30~50米/分的速度行走 , 每走100米休息5分鐘 。②800~1600米平路:用50~100米/分的速度行走 , 路程中及路程結束時各休息5分鐘 。③2000米路程:路程中有兩段短坡(約100米) , 坡高5~10° , 其余為平路 。用40~50米/分的速度走1000米 , 休息8分鐘 。返路亦用同樣速度走完1000米 , 休息8分鐘 。
步行最好在優美環境下 , 在樹木、花卉小山旁進行 。最好在醫生指導下進行 。
在步行時要求心情愉快 , 肌肉放松 , 如果配合上臂活動、按摩則可使步行效果更好 , 若同時配合呼吸及意守丹田或涌泉穴 , 則可起到步行及氣功的雙重作用 。
2.健身跑 健身跑由于它不需要特殊鍛煉設備 , 很為中老年所喜愛 ?,F在 , 國內外廣泛開展健身跑 , 一般屬中等強度 , 適用于中老年健康者及有較好鍛煉基礎的肥胖病患者 。運動強度大于步行 , 其運動量可由參加者身體適應狀況來決定 , 速度可快可慢 , 距離可長可短 。
健身跑的運動量的大小由運動強度和時間的乘積所決定 , 一般而言 , 年齡較輕、體質較好者、宜選擇強度較大 , 持續時間較短的運動量 , 中老年及體質差者、宜選用強度較小而持續時間較長的運動量 。
測量心率是衡量運動強度的最簡便的方法 。參加健身跑的人最好自己學會測量脈搏的方法 。通常測橈動脈的脈搏數 。
先數10秒鐘的脈搏數 , 乘以6 , 就是1分鐘脈率 。30~40歲的人 , 可以把脈搏數從110次/分逐步鍛煉加快到150次/分;
40~49歲的人 , 可從105次/分增加到145次/分;50~59歲的人 , 可從100次/分增加到140次/分;60歲以上可從100次/分增加到130次/分 。以運動后的即刻心率作為考慮運動量的大小的指標 , 是簡便、客觀、準確、安全的方法 。因為這可反映出心臟適應運動的功能情況 , 也反映了全身調節與適應情況 。心率加快達不到標準 , 說明運動量太小 , 達不到鍛煉的目的;若心率加快 , 超過標準 , 說明運動量太大 , 心臟負擔太重 , 反而對身體有害 。對運動后心率的恢復亦可提示運動量的大小 , 若運動后的脈率 , 在休息后5分鐘內就恢復到運動前脈率 , 說明運動量還可增加;若超過10分鐘還不能恢復 , 則說明運動量過大 , 應予以減少 。當然運動后的自我感覺良好與否 , 亦可參考 。若運動后有不舒服感 , 睡眠不好 , 胃口不佳 , 甚至精神萎靡 , 應停止運動 , 找醫生檢查 , 待身體情況好轉 , 再重新開始運動 。若感覺良好 , 胃口、睡眠均佳 , 體力增加 , 那可以再增加運動量 , 以達到減肥目的 。
上海某一中老年長跑隊中有一個隊員 , 50余歲 , 身高150厘米 , 體重85千克 , 屬矮胖子 , 經每天鍛煉長距離跑后 , 體重減到65千克 , 目前仍維持此水平 。同一隊中凡能堅持長跑3年以上的隊員 , 且能跑較長距離者 , 心、肺功能良好 , 沒有一個是肥胖者 。
(二)體操運動
主要是進行軀干和四肢大肌肉群的運動 , 重點是腹肌鍛煉 。其鍛煉方法常用有下列幾種 。
1.屈伸下肢運動 準備姿勢:仰臥位 , 兩臂伸直放于身體兩側 , 兩腿伸直 。練習動作:①屈曲左側髖、膝關節、盡量用力使膝貼近腹部 。②伸直左下肢還原成準備姿勢 。③~④按上法屈伸右下肢 。左右下肢交替重復各6~8次 。
2.抬頭轉體擊拳運動 準備姿勢:仰臥位 , 兩手握拳屈肘置于體側 。練習動作:①上體抬起45° , 向左轉體 , 同時右拳向左前方擊出 。②還原 。③~④向①、②反方向進行 , 左拳擊出 。
3.單腿上抬運動 準備姿勢:仰臥位 , 兩臂伸直放于身體兩側 , 兩腿伸直 。練習動作:①左腿直腿上抬 , 膝關節保持伸直 。②還原 。③~④右腿直腿上抬 。左、右交替重復6~8次 。
4.雙腿上抬運動 準備姿勢:仰臥位 , 同第一節 。練習動作:①兩腿伸直抬起、堅持5~10秒 。②還原 。重復10~12次上法 。兩腿上抬可有20°、45°、90°等不同角度 。
5.屈伸雙腿運動 準備姿勢:同第一節 。練習動作:①兩腿并攏用力屈曲 , 兩膝盡量貼近腹部 。②還原 。反復進行10~12次 。
6.直腿打水運動 準備姿勢:同第一節 。練習動作:①直腿交替上、下同時擺動 , 如打水狀 , 幅度不要太大 , 15~20次 。②還原 。休息片刻 , 再按上法重復15~20次 。
7.直腿交叉運動 準備姿勢:同第一節 。練習動作:①兩腿伸直分開 , 然后左腿在上 , 右腿在下 , 交叉內收 。②兩腿伸直分開 , 再右腿在上 , 左腿在下交叉內收 。反復交叉10~12次 。
8.仰臥起坐運動 準備姿勢:同第一節 。練習動作:①兩腿伸直固定不動 , 上抬身體 , 兩臂前伸 。②還原 。重復10~12次 。
上述幾種練習方法 , 可增強腹部及下肢肌肉 。
9.坐位腹部減肥法(1)腹直肌收縮運動:準備姿勢:坐于床上或體操墊上 , 兩腿伸直 , 雙手放于大腿上 。練習動作:呼氣 , 做腹直肌收縮 , 用力將腹肌盡量向脊柱靠攏;可以微微拱起背部 , 此時可感到中腹部肌肉緊張收縮 。
(2)腹斜肌收縮運動:準備姿勢:坐于床上或體操墊上 , 兩腿分開伸直 。練習動作:右手按右膝 , 上身微向右方彎屈 , 呼氣 , 作右腹斜肌收縮 , 盡量使其向脊柱方向靠攏 , 此時會感到右腹斜肌收縮緊張 。按上法做左腹斜肌收縮 。
(3)腹部8字形收縮運動:準備姿勢:坐于床上或體操墊上 , 兩腿伸直 , 雙手分別放于上腹部及腹部 。練習動作:輪流作上腹部及腹部肌肉收縮如8字形收縮 。
(4)體側前伸運動:準備姿勢:坐于床上或體操墊上 , 兩腿分開伸直 。練習動作:軀干向左前方彎 , 雙手伸向左足 , 盡量將手指觸左足尖 。再作反方向重復上述動作 。
(5)轉體側伸運動:準備姿勢:坐于床上或體操墊上 , 兩腿分開伸直 。練習動作:軀干轉向左側 , 同時雙手平舉 , 隨著轉體盡量向左后方伸展 , 再還原 。反方向重復上述動作 。
(6)腹肌滾動式收縮運動:準備姿勢:坐于床上或體操墊上 , 兩腿伸直 , 雙手分別置于腹部左、右側 。練習動作:用滾動式收縮腹肌 , 從左到右 , 再從右到左 , 如此往返循環 。為了使動作容易完成 , 可配合髖部扭轉動作 。
10.站立位腹肌鍛煉(1)靜站:準備姿勢:靠墻站立 , 頭放正 , 肩、背、臂部貼近墻壁 。練習動作:挺胸收腹 , 靜靜站立幾分鐘 。在平日亦應注意站立正確姿勢 。
(2)高抬腿運動:準備姿勢:站立位 , 兩手叉腰 。練習動作:兩足作左、右踏步 , 要求高抬腿 , 髖、膝屈曲均達90° 。
(3)拍球抬腿運動:準備姿勢:站立位 , 兩臂下垂置身旁 。練習動作:兩下肢左、右交替作高抬腿 , 左腿上抬時 , 右手拍左膝蓋 , 還原 。再換右腿 , 左手拍右膝 。
(4)抬腿觸膝運動:準備姿勢:同前 。練習動作:兩下肢左、右交替作高抬腿 , 左腿上抬時 , 右肘觸膝蓋 。還原 。再換右腿 , 左肘部觸膝蓋 。
(5)前踢腿運動:準備姿勢:站立位 , 雙手叉腰 。練習動作:左、右腿交替前踢腿 , 膝部要伸直 , 盡量踢高 。
(6)拍腿運動:準備姿勢:同前 。練習動作:左、右腿交替前踢腿時 , 雙手盡量觸小腿前部或足尖 。同時邊踢腿邊向前邁步 。
做上述動作時 , 對年老體弱有合并癥的肥胖者 , 可選擇其中幾節 。為了減少運動強度 , 可適當加入些呼吸運動 , 但要注意避免憋氣 。
(三)器械運動
為了提高減肥效果 , 可用啞鈴、墻上拉力器等進行鍛煉 。亦可應用多功能健美鍛煉機械進行鍛煉 。但鍛煉者必須體質較好、年齡較輕的肥胖者 。
(四)球類運動
球類運動 , 如乒乓球、羽毛球、排球、籃球 , 亦可應用于肥胖者 。要掌握運動量 , 每次20~30分鐘 。
弱組運動量肥胖者只能進行非比賽性乒乓球和羽毛球運動 。
(五)舞蹈
舞蹈是一種有節律 , 節奏性運動 , 配上音樂 , 可使人心情愉快、陶冶心情 ?,F在中老年迪斯科舞蹈頗受歡迎 , 不僅有助于治療某些疾病 , 亦有減肥作用 。但不能運動過量 , 防止傷害 。我們曾觀察了一組職工參加迪斯科舞蹈1個月~2個月后可減輕體重0.5~1千克、腰圍、腹圍均有不同程度縮小 。
二、減肥時注意事項
進行上述減肥鍛煉時要注意下列幾點 。
1.鍛煉前應先經醫師檢查 , 尤其應注意有否心血管系統合并癥 , 以助選用適當的運動項目及運動強度 。
2.鍛煉時要注意避免為了追求減輕體重而隨意加大運動量 。
3.對有心、肺功能不足的肥胖者 , 應根據心、肺功能情況 , 在醫生指導、監護下進行減肥鍛煉 。
4.在運動鍛煉減肥同時 , 要控制飲食 , 尤其要少食脂肪、糖類食物 , 使其達到更好效果 。
5.在運動鍛煉時 , 必須根據循序漸進、持之以恒、長期堅持、注意安全等原則 , 才能收到鍛煉減肥的效果 。
6.平時注意保持身體正確姿勢 , 多參加勞動 , 多走 , 多上樓及爬山坡等 , 以有助減輕體重 , 提高心、肺功能 。
