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香椿和萵筍能一起吃嗎

小知識

【香椿和萵筍能一起吃嗎】 香椿是一種香椿樹上長出來的植物，也是一種可以食用的食物 。萵筍是一種在人們的餐桌上比較常見的蔬菜 。那么，香椿與萵筍可以一起吃嗎？兩者完全可以一起吃，很多人都喜歡用香椿和萵筍，一起來制作香椿拌萵筍這種食物 。下面，就為大家介紹一下香椿拌萵筍的制作方法！

香椿和萵筍能一起吃嗎

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三、制作步驟
1、新鮮的香椿芽
2、萵筍一根
3、先將萵筍削皮備用，香椿用開水焯一下，去掉澀味 。你會發現，香椿經過開水焯之后，顏色會由原先的紫紅色變成青綠色
4、削好皮的萵筍和燙過的香椿芽備用
5、將萵筍切成絲，香椿切成小段
6、將切好的萵筍和香椿拌在一起，先用鹽腌制一小會兒，逼出水分，再依個人喜好，淋上適量的醋和麻油就裝盤OK啦 。
7、碧綠如絲的成色，嚼在口中，爽脆勁滑，頓時感覺味蕾倍增 。