問:減肥期間每天吃多少主食比較合理 如果某天多吃了幾個水果或其他甜食 , 可不可以通過減少主食來平衡呢 因為我總覺得主食就是碳水化合物 , 而水果和甜食好像也是~~~~
答:減肥期間每天吃120-200克主食(按干重計算)比較合
理 。低于120則有損腎臟 , 而且降低大腦工作效率 。
【水果與主食要保溫平衡】 多吃了水果或其他甜食 , 一定要相應地減少主食來平衡 。你說的不錯 , 米飯饅頭面條之類主食主要含碳水化合物 , 還有少量蛋白質 , 微量的B族維生素 。而水果含碳水化合物 , 有微量的維生素 , 卻基本上不含蛋白質 。甜食含更多的碳水化合物 , 還有脂肪 , 蛋白質通常比主食要少 , 維生素更少!
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