瘦身 ， 也就是減肥 ， 是現在最熱門的話題 ， 而且可以肯定也將是今后很長一段時間的熱門話題 。有很多人都熱衷于瘦身 ， 但卻常常以失敗告終 。有統計表明 ， 曾嘗試過減肥的人 ， 只有2％的人真正成功而且能夠保持 。大多數人只是瘦身一段時間 ， 體重降下來了 ， 一旦停止努力 ， 體重又回到原來的水平 ， 甚至還可能超過以前 。于是不斷有人在問 ， 瘦身真的那么難嗎 而什么樣的辦法才可以使自己真正瘦下來呢
所有的科學研究和實踐證明 ， 有規律的健身加上合理的飲食 ， 是達到健康身體和苗條身段的最好辦法 。而且你會感覺良好 ， 精力充沛 ， 同時也就減少了得病的可能 。其實這很簡單 ， 只要你每天耗費的能量比你吃進去的多 ， 你的體重就會減輕 。但要想在減脂肪的同時保存肌肉 ， 你就要健身 ， 特別是要進行力量訓練 。這樣你不僅會在運動中消耗熱量 ， 而且新陳代謝在全天都會有所提高 ， 這樣你花費的能量就增加了 。另一方面 ， 你要改變過去的飲食習慣 ， 丟掉那些垃圾食品 ， 使你的食物既能給你提供工作和生活必需的營養 ， 又不會過量 。
在這個前提下 ， 我們就必須清楚不同的食物能給我們提供哪些營養 ， 而在選擇食物時應了解以下幾點：
1、豆類、瘦肉、魚類可以給你提供重要的蛋白質
2、大量的蔬菜、水果可以為你提供碳水化合物、纖維素、維生素和其他重要的營養物質 。
3、少量的脂肪是身體的必需 。但要小心 ， 不要過量 。
4、米飯面食等主食含有大量的能量 ， 而且極易被消化 ， 是瘦身中應該減少的 。
5、垃圾食品如糕點、餅干、薯片等膨化食品對身體有百害而無一益 ， 也是你瘦身的大敵 。
但是 ， 任何飲食計劃沒有運動健身的配合都是不行的 。眾多研究表明 ， 規律的健身運動是降低和保持體重的基本要素 。運動可以提高你的新陳代謝水平 ， 使你消耗能量更快 ， 更多 。力量訓練還可以增強你的肌肉 ， 進一步提高你的代謝水平 ， 使你的身體成為利用能量的小火爐 。單靠控制飲食減肥只能適得其反 ， 你的身體會給你幫倒忙 ， 使新陳代謝水平慢下來 。如果你合理飲食 ， 再加上規律的健身運動 ， 脂肪自然會減少 ， 體重也自然會下降 。
【尋找生活中的最佳瘦身方法】 很少人是生來就胖的 ， 你現在的體重可能是很長一段時間積累的結果 。那么要想瘦下去 ， 也需要一點時間 。想要急于求成 ， 那是不是對自己的身體要求太苛刻了 期望值太高 ， 往往會讓自己以失敗而告終 。要知道每一公斤脂肪含有9000卡的熱量 ， 你要想減掉它 ， 就要讓自己消耗的熱量比攝入的多9000卡 。這并不容易 ， 要知道你在健身房鍛煉一個小時 ， 也就可以消耗300—1000卡的能量 。而且專家也不建議每周減重超過一公斤 。因為太快的話 ， 減掉的更多的是肌肉而不是脂肪 。而瘦身最根本的是要保存和增加肌肉 ， 同時減少脂肪 。因此力量訓練加有氧訓練才是幫你瘦身的好幫手 。