過午不食姜

姜是我們生活中常常需要有配料,一般炒菜時都會選擇放入一些姜絲,以增加菜的香味,另外,吃海鮮時放入姜可以很好的中和一下海鮮的寒性 。感冒時可以沖一杯姜湯水來暖胃驅寒,所以姜具有一定的保健作用 。但是也有的人說姜要分時間吃,還有過午不食姜的說法,認為晚上吃姜對身體不利 。

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晚吃姜,見閻王
早吃姜,補藥湯 。午吃姜,癆病戕 。晚吃姜,見閻王 。
最近網上流傳一句與之相似的民諺,曰“早上吃姜等于補藥湯,晚上吃姜等于吃砒霜” 。好多人聽了“砒霜”二字都害怕起來,紛紛詢問原因 。看了網上一些解釋的文章,道理都對,可惜只知其一,不知其二,解釋不了為什么“等于吃砒霜” 。有人干脆把這句諺語改為晚上吃姜,有損健康 。真是強解古人之意了 。
為什么晚上不能吃姜?姜是宣發陽氣的,夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃姜是適得其反,違背天時 。此時吃姜,有幾大害:
第一、 使人興奮,無法安睡 。
第二、 刺激神經,影響心臟功能 。
第三、 郁積內火,耗肺陰,傷腎水 。
僅僅如此,還不足以說明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒 。最關鍵的原因是:人們一般都在晚上喝酒,這時如果以姜菜下酒,大害!
【過午不食姜】 姜酒同食,百**心 。姜酒都是大熱之物,姜借酒力入經絡,酒借姜性入臟腑 。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒藥 。民間流傳的施工案中,就有用姜酒百**肺來謀害人命的故事 。其實,姜酒同食,何止傷肺 。日積月累,五臟六腑都會受傷 。