西柚皮能吃嗎

西柚皮這種食材我們在生活中比較少見的 , 我們也不知道西柚皮這種食材的營養價值在哪里了 。西柚皮是可以食用的 , 因為柚子皮有很多的作用 , 可以起到去除異味以及降氣止咳等 , 比較適合糖尿病患者食用 。對于西柚皮的做法 , 我們可以來了解它的食用方法以及制作方法 , 正確食用西柚皮 。

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做法:
1、黃牛仔洗凈斬件飛水 , 放鑊內爆炒;
2、與冬菇、處理好的柚皮一起放入沙煲 , 煲至10分;
【西柚皮能吃嗎】 3、放青紅椒、蒜苗、柱侯醬再燜制6分鐘 , 讓黃牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味 。特色:充分烘托出柚子的甘香、黃牛仔的黏滑鮮香與冬菇的清香 , 口感層次分明而和諧 。