白蘿卜有小人參之稱 ， 在蔬菜界和藥材界都有不錯的美譽 。對于懶人們來說 ， 簡直是減肥美容的好伙伴 。下面分享關于白蘿卜的減肥瘦身餐 ， 只要堅持吃就能瘦到你想要的境界 。白蘿卜里有一種叫異硫氰酸的辛辣成分 ， 它能有效的激活人體內耳朵活性氧 ， 加速身體的新陳代謝 。白蘿卜里的膳食纖維對于腸道內的脂肪有不錯的分解作用 ， 有利于排出體內毒素 。
白蘿卜減肥瘦身餐一：辛辣醬蘿卜
材料（2人份）：蘿卜半根、洋蔥1/4個、蒜1片、紅辣椒1個、肉碎100克、罐頭番茄100克、鹽半茶匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、花生醬3勺、西生菜2片 。
烹調方法（15分鐘）：
1、將洋蔥、蒜、辣椒切碎 。
2、在耐熱容器中放入切好的洋蔥、蒜和辣椒、加入肉碎、罐頭番茄、鹽、砂糖、醬油、攪拌均勻、封上保鮮膜、放入微波爐中加熱5分鐘 。
3、將加熱好的裁量取出、加入花生醬再次攪拌均勻 。
4、同時將蘿卜去皮洗凈、切成條狀、放在西生菜上、蘸著醬來吃 。
這樣吃白蘿卜既可以當零食也可以做菜 ， 加入了不少作料 ， 讓原本辛味比較重的白蘿卜瞬間爽口起來 。所有的配料少放 ， 不僅調味 ， 也不會增加熱量 。
白蘿卜減肥瘦身餐二：蘿卜扇貝沙拉
材料（2人份）：蘿卜1/3根、罐頭扇貝80克、蘿卜苗適量、白芝麻1勺、蛋黃醬5勺、檸檬汁1勺、鹽少許 。
烹調方法（15分鐘）：
1、將蘿卜去皮洗凈后切絲、扇貝隔掉湯汁、隨意切開 。
2、在碗中放入蛋黃醬、檸檬汁和鹽、攪拌均勻做成醬汁 。
3、在碗中放入蘿卜和扇貝、充分攪拌、撒上蘿卜苗和白芝麻即可 。
【2大白蘿卜減肥瘦身餐 刮油吸脂瘦不?！?/strong> 喜歡吃海鮮的朋友可以這么做白蘿卜 ， 加入了白蘿卜的海鮮變得尤為鮮甜 ， 即便是沙拉的做法 ， 也能吃起來很美味 。涼拌食物相對來說比熟食的熱量低 ， 所以沙拉適合減肥中的人吃 。且海鮮本身熱量也很低 ， 根本不需要考慮美味和減肥不能兼得的問題 。