減肥大法一:維生素不可缺
維生素A
維生素A不僅對眼睛有益,而且還能幫助燃燒脂肪、代謝脂肪以及蛋白質,還能對抗氧化 。讓你在減肥的過程中,皮膚變得更加富有彈性,整個人看起來更有緊實感 。所以,平常一定要多吃動物肝臟、鰻魚、小魚干、牛奶、胡蘿卜、乳制品等食物幫助補充足夠的維生素A 。
B族維生素
B族維生素中的維生素B1、B2對減肥最有幫助,喜歡吃甜食的人要多補充維生素B1 。因為在人體內糖分分解,產生能量的過程中,維生素B1不可缺少 。攝入的糖分越多,消耗就越大 。如果沒有及時補充的話,就會讓人感到疲倦 。
維生素C
來自美國的研究表明,血液中的維生素C含量與身體燃燒脂肪的能量有直接關系 。維生素C能合成肉堿,促進脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒 。如果如果在新陳代謝過程中,如果肉堿含量不足,就會導致脂肪囤積,形成脂肪組織 。長期缺乏維生素C,你肯定會越來越胖 。而且研究發現維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30% 。所以,MM要注意補充維生素C,避免因缺乏維生素C而影響減肥效果 。
【胖人一族傳授減肥秘籍 3招塑造模特身材】 減肥大法二:多吃減肥食物
1、黃瓜
清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用 。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收 。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效 。
2、茄子
含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性 。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥 。
3、綠豆
夏季清暑佳品,具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用 。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變 。臨床實踐也證明,高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用 。
4、香菇
具有消食、去脂、降壓等功效 。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收 。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解 。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯 。
5、番薯
營養學研究發現,適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖 。要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加,反而不利于降低血脂 。
減肥大法三:健康飲食最重要
控制主食,限制純糖和甜食 。如果原來食量較大,主食可采用遞減法,一日三餐減去50克 。逐步將主食控制在每日250~300克左右 。細嚼慢咽,養成七八分飽的習慣 。對含淀粉過多和極甜的食物,如甜薯、馬鈴薯、藕粉、杏仁茶、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁等,應盡量少用或不用 。主食最好粗細雜糧混用 。
減少熱量供應,造成熱量供求之間的負平衡逐步將所攝入熱量降低至其正常需要的60%~70%,在醫生的嚴密監督下,極度肥胖者應從一開始就采用降低熱量的飲食 。正常減肥速度一般是一個月內體重減輕2-3公斤 。消瘦過快,則會引起生理上的不良反應 。
適當地提高蛋白質的供給量 。如無心腎等合并癥,每公斤體重可供給1.5~2克蛋白質 。蛋白質有較高的特殊動力作用,可增加熱能消耗,有利于減輕體重 。魚、蝦、雞肉、兔肉、動物內臟等含蛋白質高、脂肪少,所含熱量比豬肉低 。少油的豆制品也是蛋白質的良好來源,而且對降低血脂有益 。
足夠的維生素、微量元素和食物纖維 。多用新鮮蔬菜水果,多食用藻類,以增加維生素、礦物質和食物纖維的供給量,這樣對增加飽腹感、維持正常代謝、降低血脂、防止合并癥都有好處 。
飲食結構不均衡熱量主要來源于三大類營養素:糖類、蛋白質和脂肪 。若以相同的重量來計算熱量,則糖類和蛋白質所含的熱量相同,脂肪則含有高于它們兩倍以上的熱量,所以食脂肪含量高的食物,熱量最多,也最容易肥胖 。
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