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山楂
山楂含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。山楂中的果膠能吸附腸子上的脂肪、毒素，順利排出體外。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，讓你變得更苗條。
瘦身吃法：山楂糯米羹
材料：山楂干若干、山楂醬罐頭1瓶、糯米適量、冰糖少許。
做法：
1.糯米洗凈，在清水中浸泡一會，浸泡后的糯米會更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。
2.用刀將山楂糕壓成泥狀，盛入容器備用。
3.取來湯鍋，加入適量的清水，煮開后放入山楂干，煮到山楂干軟爛為止。
4.將煮好的山楂干撈出，鍋內就是我們需要的山楂水了，這時倒入泡好的糯米煮開。
5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，煮一會就可以關火了。
蘋果
蘋果含有豐富的維生素C，能夠幫助消化吸收，避免多余熱量在體內堆積成脂肪。蘋果中的膠質能保持血糖的穩定，并且它還能有效地降低膽固醇。一只蘋果含5克膳食纖維，可滿足一天膳食纖維需求的20% 。吃蘋果可讓身體產生“飽腹感”，防止過量飲食。
瘦身吃法：蘋果粥
材料：白米半杯、蘋果1個、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。
做法：
1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切粒去籽;
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘;
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
草莓
草莓營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B群以及纖維素，能夠潤腸通便，緩解便秘癥狀。
瘦身吃法：草莓菠蘿三文魚
材料：草莓、菠蘿、三文魚、黃瓜、卡夫奇妙醬、胡椒粉、白葡萄酒、百里香、鹽、生粉
做法：
1.三文魚切方塊，用鹽、百里香、胡椒粉、白葡萄酒腌漬。
2.草莓一切為二，菠蘿切小塊、黃瓜切片。
3.鍋內放油，三文魚拍少許生粉放入鍋中煎熟。
4.黃瓜片墊底，擠上卡夫奇妙醬放上煎好的三文魚、菠蘿塊、草莓涂抹上卡夫奇妙醬放上即可。
番茄
番茄里含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇，加快新陳代謝。番茄含有的果膠，能夠加速腸道蠕動，排清宿便，讓小腹變平坦。晚上食用番茄補充必須的營養，可以促進睡眠中生長激素的分泌，加快新陳代謝、抑制脂肪增多，最終達到瘦身的目的。
瘦身吃法：番茄蔬菜湯
材料：番茄2個、土豆1個、胡蘿卜1根、西蘭花1小朵、洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克。
做法：
1.胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗凈掰成小朵。
2.番茄洗凈去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥。
3.黃油放入鍋中，小火融化。轉大火，放入洋蔥碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻后加約200ML水。
【給力減肥紅色水果盤點】 4.煮沸后，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，再次煮開。倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘。加黑胡椒、鹽攪勻即可。