減肥攻略:三大紀律八項注意

對于成熟女性來說,在控制體重的時候,不再像20歲時那樣急迫地要看到體重下降,而是更加注意身體的健康狀況,注意生活的質量 。有家庭有事業的女性,都希望在控制體重的同時,還能不影響工作,不影響家人共同進餐,還要讓自己的氣色和精神變得更好 。
要滿足這些要求,其實也并不難 。這里就推薦一個我所歸納的,最為簡便易行的減肥攻略,主要原則可歸納為“三大紀律八項注意” 。

所謂三大紀律,是有關日常運動方面的要求:
【減肥攻略:三大紀律八項注意】1、每天要保證有氧運動30分鐘以上,可以是慢跑、快走、跳舞、做操、爬山等,但一定要連續運動,活動強度達到運動之后全身發熱、臉色紅潤、呼吸稍微加快的程度即可 。具體時間不限,早上、下午或晚上均可,不要苛求“最佳時刻”,能堅持的時間就是最好的 。
2、如果沒有胃下垂和嚴重消化不良之類問題(有這些問題也就很難肥胖了),午餐和晚餐之后半小時內絕對不能坐下或躺下 。雖然飯后不宜劇烈運動,但不妨礙做些溫和的家務勞動,如刷碗、擦地、洗衣、整理屋子等,來回走動最好 。如果打算看電視,一定要站著看,邊看邊做轉腰、抬腿、踏步、擴胸等體操動作 。打電話也要站著打,最好能交換著把一條腿抬起來 。
3、日常穿容易走路的鞋子 。兩公里以內的距離不開車、不坐車,步行速度盡可能快些,達到10分鐘1公里(6公里/小時)的速度 。開車上班的女士,要盡量把車停在比較遠的地方 。8層樓以下不坐電梯上樓,自己爬上去 。下樓比較損傷膝蓋,但上樓沒有那么危險,除非是穿細高跟鞋 。
現代女性的工作以坐姿為主,工作壓力大而體力活動量太小,因此必須強調增加體力活動 。盡量將運動融入生活當中,就能避免占用過多時間而難以堅持的問題 。運動不僅能夠增加肌肉緊實度、降低脂肪比例、改善身體線條,而且能夠放松身心、開朗心情、抵抗壓力、延緩衰老,對于女性的身心健康極有裨益 。同時,養成良好的體力活動習慣,也是預防體重反彈的最佳方法 。
八項注意則是有關飲食方面的要求:
1、盡可能做到不吃任何油炸食物和油膩食物 。
2、餐前20分鐘喝一大杯水或淡茶,不喝甜飲料,盡量不吃零食和甜點 。若非不得已,拒絕任何酒類 。
3、早餐吃飽,中午七成飽,晚上五成飽 。除水果和小杯酸奶之外,兩餐間不吃零食 。
4、主食用更豐富的食材,盡量少吃白米白面做成的食物 。最好晚餐以雜糧豆粥代飯 。
5、每天吃1斤以上少油烹調的蔬菜,綠葉蔬菜多多益善 。
6、炒菜時適當少放油,每餐都做一兩道美味的涼拌菜和蒸煮菜 。
7、盡量不吃加了油的主食,如餃子、煎餅、燒餅、千層餅、炒飯之類 。如果一定要吃這類食物,則放在早餐食用 。
8、雞蛋、牛奶、魚蝦、牛肉、雞肉、豆制品等都可以吃,避免蛋白質缺乏,但烹調盡量用清蒸、燉煮、白煮、鹵制等方法,降低炒菜油的用量 。
此外,由于減肥期間膳食中的營養素總量難免下降,還建議每天補充復合營養素 。
這個方案可以保證一天當中食品品種豐富、營養攝入充足,沒有饑餓感 。減肥者仍然可以吃到自己喜歡的東西,不必每天斤斤計較于食物品種和能量攝入 。只要按照這個計劃認真實施2個月,便會欣喜地發現,自己不僅體重穩步下降,而且腰圍變細,心情愉快,整個人都變得煥然一新,富有活力 。
減肥而不反彈的最佳速度是每個月減重3斤,雖然速度比較慢,但通過飲食和運動方面的調整,培養了良好的生活習慣,愿意堅持一生,也就從根本上預防了反彈 。長期堅持下去,不僅能夠控制體重,而且逆轉衰老,令人充滿自信,終生受益無窮 。(本文作者是中國最具人氣、出鏡率最高的飲食營養專家 范志紅)(責任編輯:石衣)