飲食|一份癌癥患者的飲食指南:會吃的人,癌細胞不敢近身

飲食|一份癌癥患者的飲食指南:會吃的人,癌細胞不敢近身

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飲食|一份癌癥患者的飲食指南:會吃的人,癌細胞不敢近身

腫瘤的治療過程非常痛苦 , 需要消耗體內大量的能量和營養物質 。 尤其對于化療的病人 , 化療藥物可損害神經中樞 , 導致惡心嘔吐 , 至于不能進食 , 造成病人極其痛苦 , 身體素質下降 。 許多腫瘤患者缺乏正確的飲食觀念使身體變得消瘦 。 因此 , 無論是在治療期或者康復期 , 正確的飲食選擇可以幫助機體地提高抵抗力 , 減輕胃腸道的負擔 , 加快患者身體康復 。
癌癥患者的飲食宜忌
1.兩低一高
在腫瘤患者膳食結構中糖類占能量總量最佳比例是40%至80%之間 。 高膳食纖維飲食可降低結腸癌的危險性 , 可促進腸道的蠕動 , 減少有毒物質在體內的滯留 。 食用富含蛋白質的食物 , 可糾正貧血和白細胞的減少 。 同時脂肪和膽固醇容易導致乳腺癌 , 腸癌的發生 , 因此應降低脂肪的攝入 。
對于含有致癌的物質 , 要少吃或不吃 , 燒烤腌制類食品含有致癌物質 , 可侵害細胞 , 增加細胞的代謝負擔 , 容易加重病情 。

2.維C和硒適當補
另外 , 維生素具有降低一些部位腫瘤的危險性 , 維C具有抗癌解毒的作用 , 能夠阻止DNA的損傷 。 此外 , 硒作為抗氧化劑與癌癥發生為負相關 。 鋅含量與癌的的發病率為負相關的 , 癌癥病人血清鋅低正常人 。
另外 , 對于即將要手術的病人 , 可增加其營養成分攝入 , 采用高熱量 , 高蛋白 , 高維生素飲食 , 使病人在短期內增加體重 。 但肥胖者要低脂的膳食 , 增加體內蛋白并消耗體內脂肪 。 脂肪攝入過多影響傷口的愈合 。

3.化療患者要避免油膩
一些化療藥物可引起肝損傷 , 出現轉氨酶升高 , 可食用苦瓜 , 茶 , 香菇等菌類食物緩解癥狀 。 同時避免食用油膩的食物 , 太油膩容易導致胃腸道負擔加重 , 增加病人的胃腸道反應 。 術后為了促進病人早日康復 , 可給予高蛋白 , 高熱量 , 高維生素的營養膳食 , 例如牛羊肉 , 雞鴨魚等 , 可給病人多喝牛奶 , 多吃蔬菜的 。

4.保證食物的多樣性 , 少食多餐
【飲食|一份癌癥患者的飲食指南:會吃的人,癌細胞不敢近身】腫瘤患者食欲差 , 因此要注意增加食品的多樣性 , 保證色香味俱全 , 提高患者的食欲 。 同時 , 要注重維生素的補充 , 維生素可保持的消化功能正常運轉 , 促進消化吸收 , 對人體的各方面幫助都很大 。 另外定時定量、少食多餐 。