不能一味拋棄肉類
除了蛋白質和脂肪,肉類還有重要營養價值 。這些人類身體進化影響巨大,所以不能不顧身體狀況,一味拋棄肉食 。
減肥時不怕吃的4種肉類
一、魚肉
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好降膽固醇的作用 。所以胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生 。
二、兔肉
兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是含蛋白質較多,每百克兔肉中含蛋白質21 。5克;含脂肪少,每百克僅含脂肪0 。4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每百克含膽固醇只有83毫克 。由于兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,因此是胖人比較理想的肉食 。
【四種肉類 減肥也能吃】 兔肉功效:具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸 。
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