醬炒茼蒿的做法是什么？ _生活百科

很多人對于茼蒿的理解就是普通的蔬菜，但是茼蒿其實也是一種中藥材，可以與很多中藥材配伍使用。比如平時咽喉腫痛的話，就可以用茼蒿搭配蒲公英15克，紫花地丁15克，連翹10克一起熬湯喝，治療效果還是很不錯的。除此之外，茼蒿用來吃的時候制作方法也非常多，那么，醬炒茼蒿的做法是什么?

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2、清血養心，潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退;此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。
【醬炒茼蒿的做法是什么？】 3、利小便，降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽堿等物質，具有降血壓、補腦的作用。