小蛋糕用面粉、糖和少量的油制作，含有豐富的碳水化合物和B族維生素，它們能為大腦細胞提供能量，使人聰明，提高工作效率 。當然如果有足夠的時間吃早餐的話，還是建議吃一些雞蛋、饅頭、蒸包、豆漿、牛奶等，蛋糕中含有很高的脂肪，長期食用會發胖 。
【吃零食不增肥的小竅門】
休閑解饞：水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，但含蛋白質、脂肪很少 。如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時不妨吃個水果，它們含有豐富的維生素C，可以增強人體免疫力、幫助消化 。酸奶也是個好東西，含豐富的優質蛋白質、多種維生素和礦物質，是天然鈣質的最好來源，并且鈣的消化吸收率較高 。
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