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山藥 秋季瘦身的好食材

生活百科好食材

山藥是非常好的減肥食品，它含有非常豐富的食物纖維和粘液蛋白質，可以有效的幫助身體排毒，還能預防心腦血管疾病 。
1、橘味山藥絲
原料：山藥300克，鮮橘皮20克，香蔥1 5克，精鹽、味精、香油各少許 。
制法：將山藥去皮洗凈，切成細絲;橘皮洗凈，切成細絲;香蔥洗凈，切成細末，備用 。再將山藥絲、橘皮絲、香蔥絲裝盆，加入精鹽、味精調好口味，淋上香油，即可 。
服用：每日1劑，當菜食用 。
適用：肥胖癥，高脂血癥，動脈硬化等 。
2、香蔥拌山藥
原料：山藥250克，大蒜、香蔥各1 5克，精鹽、味精各適量，香油少許 。
制法：將山藥洗凈、去皮，切成細絲;大蒜去皮、切成細末;香蔥洗凈，切成細末備用 。再把山藥絲、大蒜末、香蔥末裝盆，加入精鹽、味精拌勻調好口味，淋上香油，即可食用 。
服用：每日I劑，當菜食用 。
功效：滋陰益腎，降脂減肥 。
適用：肥胖癥 。
3、日式山藥絲
【山藥 秋季瘦身的好食材】原料：山藥250克，生姜30克，白糖30克，白醋1 0克，精鹽、味精各少許 。
制法：將山藥、生姜洗凈去皮，切成細絲，撒上食糖 。精鹽、味精腌制片刻，再倒入白醋拌勻;四周用綠色蔬菜葉點綴 。
服用：每日l劑，當菜食用 。
功效：健脾排毒，瘦身減肥 。
適用：肥胖癥，高脂血癥，動脈硬化等 。