白蘿卜中含有十分充足的水分,是利尿消腫的絕佳食物 。而且它含有大量的粗纖維,可以有效的提供飽腹感,抑制脂肪在體內的堆積并且刺激腸胃蠕動,解決便秘問題 。常吃白蘿卜還可以提高我們身體的新陳代謝,是非常有效的減肥蔬菜 。白蘿卜的口感爽脆,水分十足,無論是搭配其它食材拌成解暑涼菜還是熬制營養瘦身湯都非常合適 。
一,清蒸白蘿卜
清蒸白蘿卜能夠清熱生津,保持人體的代謝順暢,而且它的熱量非常的低,即使吃得再多都不要擔心發胖的問題,非常適合減肥人士食用哦 。需要準備的材料有:白蘿卜、臘肉、生菜、紅辣椒以及蔥姜蒜、食鹽、植物油、淀粉和辣椒油 。
1,首先把白蘿卜洗凈,然后切成大小均勻的小塊 。把它們放入清水中浸泡幾分鐘,可以去除白蘿卜的辛辣味道 。
2,接著把水分瀝干,放入少許的食鹽腌制一段時間 。
3,把腌制好的白蘿卜放入蒸鍋,大約十分鐘白蘿卜變軟即可出鍋 。
4,把紅辣椒洗凈,切成碎丁;臘肉也切丁 。
5,鍋中放入少許的植物油,燒熱后用蔥姜蒜爆香,接著把切好的辣椒丁和臘腸丁一同放入鍋內翻炒至香 。
6,放入少許的食鹽和辣椒油調味,再倒入少許的水淀粉勾芡,最后澆在正好的白蘿卜上攪拌均勻就可以享受美食了 。
二,涼拌白蘿卜絲
這款酸甜爽口的白蘿卜絲熱量非常低,能夠加強人體的代謝效率,而且還能提供很好的飽腹感,作為早餐的配菜和粗糧粥搭配真是絕佳的選擇 。要準備的食材有:白蘿卜、甜椒、香菜、姜蒜、花椒、食鹽、味精、白醋、白糖、香油以及生抽 。
1,首先把白蘿卜洗凈,然后刨成細絲留著備用;甜椒洗凈,且成本細絲;香菜兩根就可以,洗凈切段;生姜和大蒜切成碎丁 。
2,國內放入少許的植物油,燒熱之后把準備好的姜蒜定和甜椒絲倒入爆炒30秒鐘,然后關火 。
3,把白蘿卜絲盛入容器中,放入適量的食鹽、白糖、生抽、食醋、味精和香油來調味 。
4,把剛剛煸好的蒜香甜椒倒入容器中,最上面放上香菜攪拌均勻就可以吃到清新鮮香的涼拌白蘿卜絲了 。
三,溜炒白蘿卜片
木耳具有強大的吸附作用,可以幫助腸胃中頑固的垃圾排除體外,白蘿卜水分十足,兩者搭配就是一款非常好的清腸瘦身餐 。
1.把白蘿卜洗凈去皮,然后切成薄片;木耳浸泡在水中待發;蔥切段姜切片;淀粉中放入少許的水攪拌成水淀粉備用 。
2.把雞蛋在碗中打散,然后加入水淀粉攪拌成糊狀,把蘿卜片放入沾滿雞蛋液 。
【脆爽白蘿卜減肥食譜】 3,鍋內加入適量的水,燒沸后把胡蘿卜片迅速放入氽一下然后撈出 。更多飲食減肥方法
4,鍋內放入少許的植物油,燒熱后把胡蘿卜片放入翻炒,接著把蔥姜、木耳放入一同翻炒,最后加入少許的食鹽、白糖和味精調味出鍋 。
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