飲食油膩 4款美食吃油不長肉 _油膩

我們平日烹調中經常使用的沙拉油、牛油、花生油、黃油等的分量大大減少，用亞麻籽油或蘇子油來替代，就能攝入對身體有益的“體脂肪” ，減少壞脂肪的攝取量，對減肥瘦身更有幫助哦!
飲食減肥并不是完全不吃脂肪哦!因為脂肪本來就是人體必須的營養物質之一，當我們從食物中攝入好脂肪，反而能抑制食欲，加速新陳代謝，促進脂肪的消耗，對身體健康也是很有好處的!但相反一些壞脂肪，不但讓你變得肥胖，還會影響健康。
所以我們在平日的飲食中，要正視脂肪問題，要吃好脂肪，控制壞脂肪的攝入。而亞麻籽油與蘇子油就是富含好脂肪，能幫助體內脂肪的燃燒，防止脂肪積聚，還能降血脂，最神奇的功效是，這種油類是不會以脂肪的形式堆積在體內哦!跟肉類一起烹調，更是能幫你先消滅掉一部分壞脂肪，讓你吃得安心!
Menu1梅香雞排
動物性油脂+沙拉油→亞麻籽油or蘇子油
材料(4人份)：雞腿肉500克、亞麻籽油或蘇子油4勺、梅干2顆、洋蔥末半茶匙、醋1勺、胡椒粉適量、西生菜適量、鹽少許。
在雞腿肉上撒上鹽和胡椒粉，放入亞麻籽油、洋蔥末、切碎的梅干肉、醋等腌一下后，放入平底鍋中煎熟。期間倒入少許水，用中火充分煎煮7-8分鐘，最后切開塊狀上碟，用西生菜包著吃。
Menu2紫蘇巖鹽面包
牛油or黃油or奶油→亞麻籽油or蘇子油
將亞麻籽油、少量的巖鹽、紫蘇葉碎混合后，涂抹在面包上吃，比起牛油、黃油或奶油更健康哦!
Menu3姜末茄醬豬排
動物性油脂+沙拉油→亞麻籽油or蘇子油
【飲食油膩 4款美食吃油不長肉】 材料(3人份)：豬肉90克、椰菜適量、亞麻籽油3勺、姜末10克、番茄50克、醬油1勺、鹽少許。
用鹽腌一下豬肉，椰菜切絲。番茄切碎后與姜末、亞麻籽油和醬油混合。將豬肉用中火煎一下后上碟，將混合后的姜末番茄放到鍋里煮成醬汁即可。
Menu4雜蔬土豆沙拉
蛋黃醬→亞麻籽油or蘇子油
材料(3人份)：土豆2個、黃瓜半根、火腿肉30克、洋蔥1/10個、胡蘿卜30克、西生菜適量、亞麻籽油3勺、醋1勺、鹽1茶匙、黑胡椒粉適量。
將土豆洗凈后帶皮用保鮮膜包裹著，放入微波爐中加熱3-4分鐘。黃瓜和胡蘿卜切薄片，火腿肉切成小塊，洋蔥切末，撒點鹽。土豆加熱后取出，剝掉表皮，放到容器中，用勺子搗碎，加入亞麻籽油、醋、鹽和黑胡椒粉拌勻，然后加入切好的材料混合即可。