1. 首頁 > 生活 > >

枸杞燒鯽魚

生活百科燒鯽魚

【枸杞燒鯽魚】 枸杞燒鯽魚
原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精適量 。
制作方法：
(1)將鯽魚去內臟、鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；
(2)將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；
(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加味精即可食 。
功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥 。