洋蔥：含有前列腺A，有舒張血管、降低血壓的功能，還含有烯丙基二硫化合物，可以預防動脈粥樣硬化 。
蘋果：含有豐富的鉀，可排除體內多余的鹽，每天吃2-3個蘋果，就能維持正常血壓 。
大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇和預防血栓的形成，有助于增加高密度脂蛋白，保護心臟動脈 。
牛奶：含較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成素的活性，減少人體對膽固醇的吸收 。
玉米：含豐富的鈣、磷、硒、卵磷脂和維生素E等，有降低膽固醇的作用 。
燕麥：含極豐富的亞油酸和皂貳素，可降低血清中的膽固醇、甘油三酯，防止動脈粥樣硬化 。
海帶：含有豐富的牛黃酸和食物纖維褐藻酸，可抑制人體對膽固醇的吸收，促進排泄 。
【這些食物能“吃掉”脂肪】 來源：39健康社區

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