麥芽和燕麥不一樣 。
麥芽，中藥名 。多生長在北方區域，為禾本科植物大麥的成熟果實，經發芽干燥的炮制加工品 。
【麥芽和燕麥一樣嗎】燕麥為禾本科植物，《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子 。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥，是一種低糖、高營養、高能食品 。燕麥性味甘平，能益脾養心、斂汗 。有較高的營養價值 。
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