土豆餅制作 _生活百科

土豆中富含有豐富的淀粉，經常吃不光對身體有好處，還有助于吸收和促進消化，土豆在平時除了燉菜燉肉以外，還有很多的吃法，比如炒土豆絲，土豆塊或者把土豆擦成絲做香煎土豆餅，注意放料的時候不要放得太多，放鹽的時候也不要太咸，因為這樣做出的香煎土豆餅會更加原汁原味。

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3、再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。
【土豆餅制作】 5、翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。