海螺的肉質是非常鮮美的，海螺中蛋白質的含量以及維生素的含量是非常高的，這些都是人體所需的營養物質，海螺是一種高蛋白，低脂肪的食物，在日常生活中是很受歡迎的，海螺雖然好吃，但是不好保存，大多數人將海螺買回家之后不知道怎樣進行保存，下面具體介紹海螺的保存方法 。
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2. 凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食 。食物相克
【海螺保存方法是什么？】 螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會導致腹瀉 。
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