一般來說,蔬菜的水份、纖維素含量高,熱量又低,所以幾乎都有減肥的效果,但其中仍有幾位瘦身效果特佳的佼佼者,是想減肥的你不能不認識的喔!此外,除了蔬菜,還有什么食物可以在減肥時助你一臂之力呢 快來瞧瞧吧!
蘿卜
可以促進脂肪加速進行新陳代謝,避免脂肪在皮下堆積,豐富的纖維有極佳的整腸作用,此外還有化痰、止咳、降血壓等多種功能,不過蘿卜會“破氣”,所以不宜和人參、黃耆等補氣藥同時進食 。
吃的巧的智慧:因蘿卜屬于涼性食物,因此吃火鍋時可以在沾醬中添加蘿卜泥,可以退火也比較爽口 。
冬瓜
冬瓜不含脂肪,含鈉量又低,是肥胖者的理想蔬菜,常吃冬瓜還有利尿、降火、解毒、消痰的功效 。
吃的巧的智慧:冬瓜的食用方式很多,平時可以蛤蜊、生姜及冬瓜同煮,即成為一道味道鮮美的菜湯,夏天時喝上一杯冬瓜茶,更是清涼又消暑呢!
竹筍
竹筍的脂肪含量低,又含量豐富的纖維素和水份,有助腸胃蠕動、排便順暢、消脂減肥 。
吃的巧的智慧:竹筍可與排骨同煮成湯,甘甜的湯頭、清脆的口感,是許多人最愛的家常料理 。
紅豆
屬于高蛋白、低脂肪的食物,有利尿、消脹、除腫的作用 。
吃的巧的智慧:紅豆湯是一年四季、冰飲熱食皆相宜的食品,但吃的時候別加太多糖哦!
醋
醋中含有多種胺基酸,可幫助消化體內的脂肪,使醣及蛋白質代謝較為順利,故可助減肥 。
吃的巧的智慧:除了可作為菜肴、面食、醬料中多加醋調味外,市面上亦有販售各種口味的水果醋,只要依個人口味酌量稀釋,即可飲用 。
辣椒
可以幫助體內脂肪新陳代謝、防止脂肪屯積于體內 。
吃的巧的智慧:辣椒是種刺激性的食物,吃多容易傷胃,所以不適合單獨食用,應該作為一種與各種食物配合的調味料 。
薏仁
利水的薏仁,可以促進體內血液和水分的新陳代謝,使達到減肥的效果;而多吃薏仁還可以淡化色素斑點,并使皮膚細致光滑、皺紋減少哦!
小編在推薦給您一些減肥食物:
【減肥食物 吃得巧才有效】 海苔:維生素A、B1、B2海苔里都有,還有礦物質和纖維素,對調節體液的平衡稗益良多,想纖細玉腿可不能放過它 。
芝麻:提供人體所需的維他命E、B1、鈣質,特別是它的“亞麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的膽固醇,食用前將芝麻磨成粉,或是直接購買芝麻糊以充分吸收這些美腿營養素!
花生:花生有“維他命B2國王”的雅稱,有豐富的維他命B2,高蛋白含量極高,除了能美腿,也是蛋白質不足造成的肝臟病的健康食物 。
蛋:蛋里維他命A,給你雙腿滑嫩嫩的肌膚,維他命B2則可消除脂肪,其它的磷、鐵、維他命B1都對去除下半身的肉,有不可忽視的功效 。
吃的巧的智慧:可以和白米混和煮成薏仁飯,或是煮個綠豆薏仁湯,不但清涼退火還可美容養顏 。
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