桂花蜜汁藕片的制作方法是比較簡單的，首先我們要準備桂花蜜、藕片以及糯米等材料，然后將糯米浸泡一個小時之后，在將蓮藕企鵝哦愛你，然后將糯米灌入蓮藕洞中，加入小蘇打人，最后用旺火進行煮熟就可以了，如果大家沒有吃過桂花蜜汁藕片，可以跟著下面的內容去學習它的做法 。

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【桂花蜜汁藕】 小貼士
1.要選用兩端完整、藕身肥大的蓮藕來做這個糯米藕，這樣才能保證藕孔中間不臟，灌入的糯米也多一些 。
2.洞小米輕，糯米是不會自己落下去的，所以要借助筷子把米推進洞里，一杵到底，每個洞里都要塞滿塞緊 。
3.煮藕的水不宜過多，能將藕沒過即可，中間水煮少了以后，要不斷給藕翻身，以便糖汁浸入的更均勻 。
4.藕煮好，燙的時候不能切，容易碎;也不能冷透了切，不好吃 。將藕取出后，稍晾至不燙手時即可切成片，趁熱吃，最是香糯 。
5.切藕的刀，要夠薄夠快，切的動作也要利落，一刀是一刀，絕不能拖泥帶水，否則的話，藕孔里的糯米會被刀帶出來 。
6.糯米藕的甜味，靠的是文火慢慢將湯汁煮進去，那甜在有意無意之間，又不會掩蓋藕本來的清香 。這種做法，講究的就是一個耐心，所以不建議用高壓鍋 。

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