在生活中 ， 相信大家都有吃過黑橄欖吧 ， 這種食物是經過浸泡形成的 ， 我們需要將橄欖進行清洗 ， 然后在將豆角撕去絲 ， 在經過焯水操作 ， 然后將橄欖跟豆角放在一起攪拌均勻 ， 然后加入食鹽以及香油等就可以了 。對于泡橄欖的做法 ， 喜歡吃的朋友可以來學習一下 ， 但是泡橄欖不宜吃太多 ， 會引起腫瘤的發生 。

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【泡橄欖的做法】 2、炒鍋上火 ， 注入油燒熱煸香蔥、姜 ， 下入巴魚、調料 ， 燒熟 。
3、遼參治凈 ， 用上湯煨至成熟 。
4、將萵筍改刀成橄欖形 ， 焐油至熟 ， 與巴魚、遼參同擺盤中 ， 勾鮑汁芡即成 。

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