客家炸香芋糍粑做法

【客家炸香芋糍粑做法】把糯米淘凈;拿到蒸籠里蒸(四十分鐘左右);蒸熟后待三分冷;拿到石臼里捶;邊捶邊用手翻滾直到糯米成糍粑就好了;用炒熟的花生攆碎、加上白砂糖、用糯米糍粘著吃 。