吃頓外賣=千億個塑料顆粒下肚！「微塑料」，正在摧毀你的身體( 二 ) _健康小知識

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DOI:10.1016/j.envint.2022.107199研究者在22名健康志愿者的靜脈血中檢測到了5種最常見的塑料成分，分別是PET、PS、PE、PMMA和PP 。

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5種最常見的塑料成分及其來源（自制）在嚴格控制了采樣、樣品準備及分析過程中的可能存在的塑料污染后，研究者在近8成志愿者的血液里檢測到了微塑料的存在（77% ， 17/22），平均下來，每個志愿者每毫升血樣里有1.6ug的微塑料。測出比例最高的為PET ，在50%的志愿者血液中都檢測到這種物質的存在，血液濃度最高為2.4ug/ml ，提示大部分人體內都含有瓶裝水釋放的微塑料。其次為：PS（36%）、PE（23%），最高血液濃度分別為4.8ug/ml及7.1ug/ml ，這兩類塑料主要應用在保鮮膜、一次性泡沫飯盒、塑料杯等，表明來自食物包裝的微塑料也會進入人體血液循環中，并且進入的量不容小覷。最后是PMMA ，僅在5%的志愿者血液中發現，在所有志愿者血液中均未檢測到PP的存在。

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這項研究首次在人體血液中發現微塑料的存在，考慮到血液循環在體內四通八達，為各器官供給氧氣和營養物質，帶走代謝廢物，不難想象微塑料也隨著血流流經全身。 “在血液樣本中發現微塑料存在”的事實，也說明了人體清除微塑料的速度是低于從外界攝入的速度。進入血液的微塑料可能通過腎臟過濾或膽汁排泄的方式排出體外，也可能通過有孔的毛細血管沉積在肝臟、脾臟等器官。換句話說，微塑料早已無孔不入，甚至遍布全身。
腸道疾病患者糞便中含有的微塑料顆粒是健康的1.5倍微塑料究竟會對健康造成什么樣的危害呢？這才是人們更為關心的話題。此前，已有動物實驗證明，微塑料可以擾亂內分泌系統，導致出生缺陷，減少精子的產生，引發胰島素抵抗，并損害學習和記憶。此外，科學家們還觀察到了由于微粒刺破和摩擦器官壁而引起的物理損傷跡象，例如炎癥。

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DOI:10.1098/rstb.2008.0281為了進一步探究微塑料對人類的影響，來自美國哈佛大學和羅格斯大學的科學家們還構建了模擬消化道的體外系統，探究微塑料顆粒是否會干擾營養物質的消化和吸收。結果顯示，微塑料的存在會對脂肪吸收帶來健康上的負面影響，即當脂肪與微塑料顆粒一起攝入時，脂肪的生物利用度會隨之增加，導致更多的脂肪進入血液（這可能就是外賣越吃越胖的原因之一）。此外，該研究中還顯示微塑料會影響微量營養素吸收、增加小腸滲透性，以及促進某些細菌繁殖等。現階段，有關微塑料對人體健康影響的試驗有限，但已初見端倪。 2021年12月，發表在《EnvironmentalScience&TechnologyLetters》期刊上的一項學術研究顯示，炎癥性腸病（IBD）（包括克羅恩病和潰瘍性結腸炎）患者的糞便中的微塑料比健康對照組多，表明這些微塑料可能與疾病的發展過程存在相關性。研究團隊從不同地區的50名健康人和52名IBD患者中獲取了糞便樣本。分析結果表明， IBD患者的糞便中含有的微塑料顆粒是健康受試者糞便的1.5倍。患者體內的微塑料含量越高，疾病相關的腹瀉、直腸出血和腹部絞痛癥狀就越明顯。

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具體結果為：
①IBD患者和健康人糞便中微塑料的濃度分別為41.8和28.0個/gdm ， IBD患者的糞便中每克的微塑料顆粒比健康人的多1.5倍左右。 ②該研究共檢測到15種微塑料，以PET（用于瓶子和食品容器）和PA（聚酰胺；用于食品包裝和紡織品）為主，主要形態分別為片狀和纖維狀。 ③通過問卷調查，研究人員發現，喝瓶裝水、吃外賣食品、并且經常暴露在灰塵中的患者，其糞便中含有更多的微塑料。