步驟/操作：
1、首先準備好適量的涼開水 ， 然后把食材用刀切好，待用 。
2、切好后放入碗中，再加入適量的糖，鹽 ， 醋，醬油，拌勻 。
3、接著往鍋里放入適量的水，大火煮開 。
4、煮沸后加入準備好的面條，然后把面條撈出，放入冷水過涼 。
【冷面湯做法】5、過涼后放入拌勻的碗中，即完成冷面湯的制作 。
步驟/操作：
1、首先準備好適量的涼開水 ， 然后把食材用刀切好，待用 。
2、切好后放入碗中，再加入適量的糖，鹽 ， 醋，醬油，拌勻 。
3、接著往鍋里放入適量的水，大火煮開 。
4、煮沸后加入準備好的面條，然后把面條撈出，放入冷水過涼 。
【冷面湯做法】5、過涼后放入拌勻的碗中，即完成冷面湯的制作 。