文章插圖
【怎么做玉米雞湯】材料：雞半只，玉米三根，紅棗，生姜，鹽 。
做法：
1、玉米洗凈，切段；紅棗在冷水中浸泡至泡發(fā)；生姜切片 。
2、雞肉切成小塊 ， 焯水后備用 。
3、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗、生姜片 。
4、大火煮開 。
5、撇去表面的泡沫，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘 。
6、加入玉米段 。
7、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至玉米軟爛，加入適量的鹽調(diào)味即可 。
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【怎么做玉米雞湯】材料：雞半只，玉米三根，紅棗，生姜，鹽 。
做法：
1、玉米洗凈，切段；紅棗在冷水中浸泡至泡發(fā)；生姜切片 。
2、雞肉切成小塊 ， 焯水后備用 。
3、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗、生姜片 。
4、大火煮開 。
5、撇去表面的泡沫，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘 。
6、加入玉米段 。
7、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至玉米軟爛，加入適量的鹽調(diào)味即可 。