方法:蠔豉洗凈 , 大米洗凈 , 浸泡30分鐘 。 皮蛋切粗粒 。 蠔豉、大米加水同煮煲粥 , 粥成后加入皮蛋粒 , 滾熟 , 加入少許食鹽調味 。
功效:養陰益胃 , 清熱降火 。
酸梅湯
材料:烏梅3個 , 山楂片3g , 陳皮1g , 甘草0.5克 , 冰糖 。
方法:烏梅、山楂、甘草、陳皮洗凈 , 加水350ml浸泡1小時 , 煮沸后轉小火煮20分鐘 , 最后加入適量冰糖同煮至溶 。
功效:解渴生津 , 除煩安神 。
流感后脾胃功能差
主要表現為吃飯不好肚子脹 , 大便不規律等消化道癥狀 , 或有低熱▼
蓮芡山藥粥
材料:蓮子10g , 芡實10g , 山藥10g , 大米30g 。
方法:上料洗凈 , 浸泡半小時 。 加水熬粥 , 粥成后可加食鹽或冰糖調味 。
功效:健脾和中 。
【注意!這種病進入夏季高發期,不少孩子中招】五谷粥
材料:黑糯米、小米、糙米、小麥、藜麥各適量 。
方法:上料洗凈 , 浸泡半小時 。 加水熬粥 , 粥成后可加食鹽或冰糖調味 。
功效:補脾益胃 , 去胃腸積滯 。
流感后乏力
主要表現為精神狀態欠佳 , 出汗多 , 或有低熱▼
益肺排骨湯
材料:五指毛桃10g , 橄欖3個 , 排骨80g 。
方法:五指毛桃洗凈、浸泡30分鐘 , 橄欖拍裂 , 排骨切塊飛水 。 上料加水 , 武火煮沸后轉文火煲1小時 , 加入少許食鹽調味 。
功效:健脾益肺 。
玉屏扇骨湯
材料:五指毛桃10g , 山藥10g , 麥冬3 , 豬扇骨80g , 蜜棗 。
方法:五指毛桃、山藥、麥冬、蜜棗洗凈、浸泡30分鐘;扇骨斬塊、洗凈、飛水 。 上料加水 , 武火煮沸后轉文火煲1小時 , 加入少許食鹽調味 。
功效:益氣固肺 。
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