瘦肉怎么做

瘦肉怎么做共有5步 ??勺銮嗖耸萑庵?、皮蛋瘦肉粥、芹菜炒瘦肉 。以下是芹菜炒瘦肉具體操作步驟:
第一步:腌5瘦肉
瘦肉改刀切片,加入料酒、胡椒粉、生抽、雞粉和鹽 , 用手抓勻后腌5分鐘 。
第二步:生姜切絲
芹菜掐掉老筋,斜切厚片,紅椒切塊,生姜切絲 。
第三步:鍋中放油
鍋中放食用油,5成熱時下瘦肉 ?;醋兩笫⒊鰝溆?。
第四步:留底油
鍋中留底油,下姜絲和芹菜 。翻炒制芹菜略變色的時候加精鹽 。
第五步:下瘦肉
下瘦肉,炒勻后下紅椒,炒制斷生后即可 。
【瘦肉怎么做】總結:以上就是關于瘦肉怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。