炒谷芽的功效與作用

【炒谷芽的功效與作用】炒谷芽是谷芽的一種炮制方法,為禾本科粟的成熟果實,置鍋內用文火炒至深黃色并大部爆裂,取出放涼 。具有健脾開胃 , 和中消食功效 。治宿食不化 , 脹滿,泄瀉,不思飲食 。