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1、動(dòng)物的血和肝臟 。動(dòng)物肝臟中既含有豐富的鐵,維生素A,也有較豐富的葉酸 , 同時(shí)還含有其他的微量元素,如鋅、硒等,能有效促進(jìn)身體對(duì)鐵質(zhì)的吸收 。
2、新鮮的蔬菜 。蔬菜含有的鐵物質(zhì)相對(duì)比較低,而且也不利于人體的吸收,但是新鮮的綠色蔬菜含有豐富的葉酸 。葉酸雖然不是和鐵物質(zhì)一樣是造血的主力軍,但它參與紅血球的生成,算是輔助造血,所以葉酸如果缺乏,也會(huì)造成細(xì)胞貧血 。
【孕婦貧血吃什么好】3、富含維生素c的食物 。新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等,因?yàn)榫S生素c有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能,平時(shí)飯后還可以喝些果汁補(bǔ)充下維C來(lái)提高鐵吸收 。
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