綠豆是我們生活中常見的豆類食物，可以做綠豆湯、綠豆糕、綠豆粥、豆漿等，營養豐富，口感清爽 。綠豆具有一定的藥用價值，含有維生素c和其它元素，對于治療高血壓和糖尿病具有很好的療效 。很多人覺得秋天天氣涼爽，綠豆又是降溫的，那么秋天能吃綠豆嗎?

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【秋天吃綠豆】綠豆湯
秋天吃綠豆會胖嗎
綠豆可以熬成湯來喝，是不錯的消暑飲品 。吃綠豆湯是不會發胖的，這主要是綠豆里面熱量很低，吃了不發胖，還會有開胃以及清熱的作用 。綠豆可以做成很多種食物，比如說綠豆糕、綠豆粉以及綠豆釀酒了 。綠豆是老少皆宜的食物，在我國食用綠豆的歷史已經有將近兩千年 。
晚上喝冷凍的綠豆湯一般不會發胖的，但可能會導致腹部不適的，建議還是不要喝涼的為好，注意飲食營養，多休息 。平時首先要注意自己的飲食，少吃甜食和零食，吃飯定時定量，注意堅持體育鍛煉，每天都要保證半小時以上的體育活動 。時注意多飲水，多吃蘋果、梨等清涼水果，多吃綠葉蔬菜和粗糧，忌食辛辣食物，少吃雞魚肉蛋奶油巧克力等高熱量食物，戒煙酒，堅持每天鍛煉身體 。
綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由于夏天屬梅雨季節，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較干燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用 。體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯 。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低 。盡管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌 。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人，不要多喝綠豆湯，尤其是低于常溫的，實在喜歡吃，每周也不要超過兩次 。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇、防止動脈粥樣硬化等作用 。
看過上面的介紹，朋友們對于吃綠豆是否發胖已經有了一定的認識吧 。其實綠豆是一種利水的食物，如果是小便不暢，飲用綠豆湯可以很順暢的排小便 。綠豆主要的營養成分是胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵以及磷等，另外還含有少量的脂肪 。

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