土豆是一種常見的食材，我們可以將土豆制作成多種美味的食物，比如酸辣土豆絲以及惹味肉末炒土豆條等 。我們制作酸辣土豆絲的時候，需要將土豆切絲之后放進水果浸泡一段時間，清洗掉土豆上面的淀粉，然后將土豆絲跟胡蘿卜絲一起放進油鍋里面進行翻炒，然后加入食鹽等就可以了 。

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番茄炒土豆
材料土豆2個，番茄1個，蔥段（1根就可以啦），鹽適量
做法
1、土豆去皮，洗凈，切成絲 。
2、番茄去皮，洗凈，切成片 。
3、鍋里放油，油起煙時放入土豆絲炒黃 。
4、接著放入番茄，炒出紅色的番茄水分 。
【土豆和什么蔬菜搭配好】 5、最后放入鹽、蔥段，這樣就做好一盤番茄炒土豆啦！

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