海參是最為常見的一種海產品,這種海產品可以用于煲湯,煲湯我們直接加入蝦米以及蔥花就可以了,而海參也可以用于熬粥,比如海參芹菜粥、小米海參粥等,這些粥類是可以暖胃以及緩解皮膚衰老的,主要是因為海參含有比較多的膠原蛋白質,對于淡化色斑以及潤膚是很好的,還不會出現肥胖的情況 。
【海參怎么熬粥】

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海參青菜粥
材料:米飯、海參、青菜、蝦皮、胡蘿卜、雞蛋、水 做法:
1、炒鍋中抹薄油, 蛋液打散入鍋,,中小火轉鍋攤成薄蛋餅,,出鍋切絲;
2、同一鍋, 加入足量水燒開, 倒入熟米飯, 攪散, 中火煮兩分鐘;
3、海參,、胡蘿卜、青菜切碎丁,備用;
4、 先將海參, 胡蘿卜碎加入粥里煮三分鐘, 然后放蝦皮、青菜碎, 煮一分鐘后, 加少量味極鮮, 鹽, 香油調味;
5、出鍋撒上蛋絲即可 。
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