咸肉燉春筍是一種用咸肉和春筍為主要食材，以燉為主要烹飪方法制作而成的食物，也是一種營養價值比較高的食物 。咸肉燉春筍的營養價值是很高的，但是在吃咸肉燉春筍的時候，也有很多注意事項，尤其需要注意的是不能與相克食物同食 。下面就為大家介紹一下咸肉燉春筍的相關知識！
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三、食譜相克
豬肉(肥瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食 。食用豬肉后不宜大量飲茶 。
【咸肉燉春筍】 竹筍：竹筍忌與羊肝同食 。
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