【南部縣人油稀飯怎么做】1、準備大米100克，茶葉10克，豬油10克；
2、將大米放置鍋中 ， 開小火翻炒，防止大米糊；
3、大米炒至咖啡色即可盛出 ， 在將茶葉放置鍋中，炒到茶葉舒展，有茶香 ， 把茶葉盛出;
4、鍋里放少許豬油，豬油融化之后 ， 把茶葉和米倒進鍋中翻炒；
5、然后加入適量水 ， 開火煮至粘稠 ， 用鍋鏟將大米碾碎；
6、邊碾邊攪，變成糊狀即可 。

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