1. 首頁 > 生活經驗 > >

土豆絲餅怎么做好吃簡單做法

生活百科土豆

1、準備材料：土豆2個 ， 干面粉100克，胡椒粉，五香粉，鹽 ， 味精各適量 。
2、土豆洗凈去皮擦成絲 。
3、往土豆絲里加點香蔥末 。
4、再加小半勺面粉--面粉一點就夠了 。
5、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗凈擦好的土豆會有點水分，面粉如果沒加多，是不需要加水的） 。
6、鍋里放油，取適量土豆絲糊，用手稍微握成形，放鍋里慢火煎 。
【土豆絲餅怎么做好吃簡單做法】7、一面煎至成形微黃后，翻面繼續將另一面也煎熟即可 。