涼拌春筍片的做法大全

涼拌春筍片是一種比較常見的涼拌菜,這種涼拌菜的做法是將春筍片進行去殼處理,然后在將春筍片進行焯水處理之后,在將春筍撈出,然后將春筍片裝盤,澆上涼拌的醬料就可以上桌了 。如果大家是比較喜歡吃涼拌菜的,可以嘗試一下涼拌茭白筍以及涼拌綠竹筍的做法,這種涼拌菜是比較適合在飯前開胃小菜 。

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涼拌綠竹筍
材料綠竹筍 一個,桂冠沙拉 酌量,綠花椰 兩朵,芒果 一片,小番茄 三粒,黑芝麻 酌量
做法
1、準備一鍋冷水放入兩湯匙米,綠竹筍水沸騰轉中小火加鍋蓋,煮約40分鐘左右撈出待冷卻放入冰箱冰上兩個鐘頭!
【涼拌春筍片的做法大全】 2、再將綠竹筍去殼,先將尖尖部位橫切一塊,再對切竹筍,再一片一片切,擺上盤,沙拉包剪小洞,在淋上竹筍即可完成....亦可添加自己喜歡的蔬果一起搭配著吃喔^