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把圓白菜清洗干凈 ， 切成細絲 。 也可以切完之后在洗圓白菜 ， 其實圓白菜里面也是很干凈的 。 圓白菜 ， 學名甘藍 。 是我們日常餐桌上會經常食用的一種蔬菜 。 其味甘、性平、無毒 ， 入胃、腎二經 。 據說圓白菜對婦女是很好的 ， 這是因為圓白菜里面富含了很多對身體很好的營養成分 。

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【圓白菜胡蘿卜這樣吃，不會占用很長時間，簡單易做非常開胃！】把胡蘿卜擦成絲 ， 而胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜 ， 素有“小人參”之稱 。 胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分 。 胡蘿卜還含有植物纖維 ， 吸水性強 ， 在腸道中體積容易膨脹 ， 是腸道中的“充盈物質” ， 可加強腸道的蠕動 ， 從而利膈寬腸 ， 通便防癌 。

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鍋中倒入適量的油 ， 小火燒熱 。 然后放入幾?；ń?， 炸出香味 ， 然后關火 。 把花椒油倒入盆中 。

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再放入1勺白醋 ， 幾滴香油拌勻 ， 裝盤即可上桌 。 可以按照個人口味加入其它的調味品 。 就這樣一道食材簡單操作簡單的涼拌菜就做好了 。 平時不用總早餐粥就咸菜了 ， 也換上這種小菜也是不錯的選擇 。 大家看的怎么樣了？是不是也想動手做一做呢 ， 那么就行動起來吧！

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