“天氣濕熱沒有胃口 ， 翻翻冰箱 ， 有很多蔬菜、水果適合拌食 ， 調一小碗料汁 ， 簡單拌一拌 ， 清香美味 。 ”食材明細
主料
生菜100克
櫻桃10顆
圣女果6個
堅果20克
雞蛋1個
南瓜120克
輔料
熟芝麻半勺
蒜3瓣
玉米粒1勺
調料
生抽2勺
醋2勺
芝麻油1勺
胡椒粉少許
【大拌菜的做法步驟，酸辣開胃，清淡爽口，入味十足！】果醬半勺
酸咸口味
拌工藝
半小時耗時
簡單難度大拌菜的做法步驟
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1食材準備好 。
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2南瓜切塊和雞蛋一起上鍋蒸熟 。
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3生菜反復清洗干凈 ， 控干水分 。
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4雞蛋蒸熟切角 ， 小番茄對半切開 。
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5蒜切碎放入碗中 ， 加入醬油和醋 。
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6放入芝麻油和胡椒粉 。
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7放入蠔油、果醬和熟芝麻拌勻 。
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8生菜撕小塊 ， 放入盤子底部 ， 上面放上蒸熟的南瓜和小番茄 。
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9放入堅果和雞蛋 。
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10均勻撒上玉米粒 。
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11放入櫻桃 。
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12淋入調好的料汁 。
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13吃時拌勻即可 。
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