【豬腳姜用什么醋】 豬腳姜是一種在廣東地區比較流行的食物，也是很多廣式餐廳中必不可少的一道食物 。當然，在制作豬腳姜的時候，需要加入的調味料還是有很多種的，比如說制作豬腳姜需要醋，但是并不是所有的醋都是可以用來制作豬腳姜的 。那么，做豬腳姜需要什么醋呢？下面就大家介紹豬腳姜的做法！
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7.想吃豬腳姜醋前兩天，將瓦煲再上火煲滾，然后將制好的豬腳放入煲滾，試味(如果醋太酸就加點紅糖，太甜就再加點醋) 。自然晾涼后再蓋回瓦煲蓋，確保醋要蓋過內容 。
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