而且吃法多樣 , 既能生吃 , 也能當作蔬菜 , 做成菜肴 , 可以說從實用性上講 , 榅桲遠超梨子 。
因此 , 在我國的新疆地區 , 直到現在還有不少榅桲種植 , 只不過在我國其他省份 , 慢慢沒落罷了 。
三 , 甜桿兒
第三個逐漸落寞的水果名為甜桿兒 , 部分地區稱為蘆粟 。
但甜桿兒的真名其實是“甜高粱” , 俗名為甜桿兒 , 其形狀、口味與甘蔗極為相似 , 但體型要小上許多 , 一般高2-4米 , 大拇指粗細 , 因為頂上有一簇紅紅的高粱穗 , 因此也被稱為“甜高粱” 。
又因為和甘蔗極為相似 , 所以甜桿兒也被稱“二代甘蔗” , 是禾本科高粱屬植物 , 也是上個世紀不少孩子們喜愛的寶貴零食 。
其之所以在上個世紀十分受歡迎 , 原因便是和甘蔗極為相似的口感 , 讓不少喜愛甜食的人 , 但又因為甘蔗太貴 , 囊中羞澀 , 有了這么一個替代物 。
但有句話說得好 , 成也蕭何 , 敗也蕭何 , 甜桿兒因為和甘蔗極為相似的口感而迅速走紅 , 成為水果界的一匹黑馬 , 但同樣因為甘蔗價格降低 , 被人們逐漸淘汰 , 慢慢消失在水果界中 , 成為大家記憶中的水果 。
但其實 , 甜桿兒比賴葡萄的結果要好上許多 , 因為甜桿兒的葉子 , 頂上的高粱穗等有不少的用途 , 所以部分地區依舊在種植甜桿兒 , 只是沒有大面積種植 , 也沒有進軍水果界 。
四、沙瓤西紅柿
第四個無人問津的水果便是沙瓤西紅柿 。
沙瓤西紅柿并不是單獨的一個水果 , 只是是西紅柿中的一個品種 。 但與現在的西紅柿不同 , 沙瓤西紅柿 , 不僅皮薄 , 汁水也很多 , 瓤更是沙沙甜甜 , 大多可以直接生吃 , 比現在的西紅柿好吃太多 。
是當時老少皆宜的優質水果 , 但因為其不耐儲存 , 投資大 , 收獲小等諸多原因 , 使得沙瓤西紅柿也逐漸消失在了人們的視野里 , 就連很多農戶也不愿種植沙瓤西紅柿 。
因為沙瓤西紅柿雖然好吃 , 但比較嬌貴 , 養殖不易 , 有不少難點:
一是不能大棚種植 , 一年之中只有特定的季節可以種植食用 。
二是沙瓤西紅柿為了保持甜度 , 生長周期比一般西紅柿要長 , 而且種植手法也有所不同 , 一有所疏忽 , 便是竹籃打水一場空 。
所以 , 時間依一久 , 也就沒有人愿意種植沙瓤西紅柿了 。
五、涼薯
第五種消失的水果名為涼薯 。
涼薯的學名為“豆薯” , 因為它的根莖與豆類植物的根莖極為相似 , 都是一根細細的藤蔓 , 所以取名為豆薯 , 按照分類 , 其屬于豆目豆科豆薯屬植物 。
不過與一般豆類不同 , 涼薯是生長在地底 , 整體呈現紡錘形或扁球形 , 屬于根塊狀果實 , 而且因為其脆爽多汁的口感 , 涼薯也被稱為涼瓜 , 又因為是生長在地下的 , 所以也被稱為“地瓜” 。
如果單論口感 , 其實涼薯的口感遠勝蘋果、梨子等水果 , 但不同于蘋果等水果的高產量 , 涼薯的產量并不高 , 而且形狀也一般 , 它果肉上的果皮也比較難去除 , 吃起來比較麻煩 , 沒有蘋果等水果食用便捷 。
所以 , 久而久之 , 涼薯也逐漸退出了市場 , 成為了大家腦海里的回憶 , 不過 , 現在很多農村 , 其實還是種植的有涼薯的 。
甚至一些超市也有特意改良過的涼薯售賣 , 只不過味道要差一些 。
六、蒲桃因為地理環境 , 氣候等諸多原因 , 我國南方地區的水果類型其實比北方要多 , 比如蒲桃便是上個世紀 , 風靡南方的一種水果 。
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