食材明細
主料
香干2塊
土豆1個
【素錦辣醬的做法步驟，低卡低脂，又超級下飯好吃】杏鮑菇50克
毛豆100克
調料
豆瓣醬1勺
甜面醬1勺
葡萄籽油10毫升
清水100毫升
淀粉水50毫升
咸甜口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度素錦辣醬的做法步驟
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1鍋內倒入10毫升葡萄籽油 。
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2倒入土豆丁進行煸炒 。
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3倒入杏鮑菇丁進行煸炒 。
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4倒入豆腐干丁繼續煸炒 。
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5倒入毛豆繼續煸炒均勻 。
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6放入1勺甜面醬 。
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7放入1勺豆瓣醬 。
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8倒入100毫升清水 ， 大火煮開 。
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9煮開后轉中小火燉煮10分鐘 。
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10淋上淀粉水 ， 輕輕推動讓其汁水收干后即可出鍋 。
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11低卡低脂 ， 又超級下飯好吃 。
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