食材明細
主料
雞蛋適量
菠菜適量
輔料
胡蘿卜適量
調料
蒜蓉辣醬適量
油適量
鹽適量
核桃油適量
水適量
醬油適量
咸鮮口味
拌工藝
半小時耗時
簡單難度蒜蓉辣醬拌雞蛋的做法步驟
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1雞蛋煮熟過涼備用 。
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2胡蘿卜切片備用 。
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3菠菜洗凈控水 。
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【蒜蓉辣醬拌雞蛋，下酒下飯神器，簡直Nice!】4胡蘿卜焯水撈出 。
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5菠菜焯水 ， 加鹽和油顏色會變漂亮哦 。
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6將胡蘿卜和菠菜依次放入盤中 。
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7蒜蓉辣醬加水 ， 醬油 ， 核桃油攪拌均勻 。
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8雞蛋切塊備用 。
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9將雞蛋放入盤中 ， 淋入醬料即可 。
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10成品圖 。 小竅門
煮蛋小竅門：雞蛋冷水煮五分鐘關火 ， 燜一下過涼備用 ， 口剛剛好哦！
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