食材明細
主料
香椿芽200克
調料
芝麻油半勺
鹽5克
咸香口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度拌香椿的做法步驟

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1香椿芽200克 。

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2清洗干凈 。

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3放入開水中焯水 , 水中加入2克鹽 。

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41-2分鐘 , 香椿芽由紫紅色變成綠色 。

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5撈出 。

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6控干水分 。

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7加入鹽調味 。

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8淋入芝麻油增香 。

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9翻拌均勻 , 腌制10分鐘 。

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10味道清香自然小竅門
【拌香椿的做法步驟,營養美味不要錯過哦】我喜歡香椿自然的香氣 , 沒有加放過多調味料 , 按自己口味調整 。
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